Echte Schlüs­selblu­me

Als klassischer Frühblüher (vgl. Was sind Frühblüher?) zaubert die Schlüsselblume Farbtupfer in die langsam aus dem Winterschlaf erwachende Natur. Aus dem botanischen Namen Primula veris lässt sich diese Eigenschaft bereits ableiten („prima“ = „erst“; „ver“ = „Frühling“). Die Pflanze, die im Englischen übrigens den bezaubernden Namen Fairy Cups trägt, war außerdem Blume des Jahres 2016. Der Name „Schlüsselblume“ lässt sich dabei auf die schlüsselförmige Gestalt der Blüten zurückführen.

Achtung! Die Schlüsselblume steht unter Naturschutz und darf deshalb nicht gesammelt werden! Man kann sie allerdings im eigenen Garten anbauen und pflücken.

Dieses schöne Kräutlein aus der Familie der Primelgewächse mag es sonnig bis halbschattig. Es bevorzugt karge, kalkhaltige, sandige und nährstoffarme Böden. Man findet es deshalb auf Wiesen, im Gebüsch, an Waldrändern, Abhängen oder in lichten Wäldern, aber es lässt sich auch im heimischen Garten ansiedeln. Die perfekte Aussaatzeit ist dabei Mitte September bis Anfang Oktober.

Typisch für die auch Wiesenprimel genannte Pflanze sind die gelben Blüten, die sich von März bis etwa Mai zeigen. Von diesen geht ein angenehmer Duft aus. Die Blütenschäfte entspringen dabei aus einer Rosette von leicht behaarten Blättern. Die bis zu 20 Einzelblüten selbst sind doldenartig angeordnet. Sie besitzen jeweils fünf Kelchblätter und fünf Kronblätter.

Die dicken Blätter sind hellgrün und wie bereits erwähnt in einer Rosette angeordnet. Ihr Rand ist zudem leicht gesägt und sie können bis zu 20 cm lang werden.

Man sollte die Schlüsselblume allerdings nicht mit Primeln verwechseln, da viele Primeln giftig sind. Deshalb gilt: Nur sammeln, wenn Sie sich auch sicher sind, dass Sie Schlüsselblumen in Ihrem Garten angebaut haben.

In der Küche ist die Schlüsselblume ein eher unbekanntes Kraut. Dabei lässt sie sich auch hier wunderbar verwenden. So lassen sich beispielsweise schmackhafte Liköre oder Sirup aus der Pflanze gewinnen. Hübsch anzusehen, lecker und sehr hilfreich bei Husten ist zudem der Schlüsselblumenhonig mit den Blüten der Pflanze. 

Die Blüten sind zudem eine schöne Dekoration und können so manche Nachspeise aufhübschen. Die Blätter eignen sich derweil z. B. für Salate, als Gemüsebeilage oder im Kräuterquark.

Allerdings sollte man beachten, dass der hohe Anteil an Saponinen zu Magenproblemen führen kann. Aus dem gleichen Grund sollte die Pflanze nicht an Kleintiere verfüttert werden.

Die Schlüsselblume ist nicht nur schön anzusehen, sondern gilt auch als gesund. Man nutzt dabei Wurzeln und Blüten der Pflanze. Sie soll u. a. bei Erkältungen, Nasennebenhöhlenentzündungen, Katarrhen der Luftwege und insbesondere Husten gute Dienste tun, da die Saponine den Schleim lösen und somit das Abhusten erleichtern sollen. Auch bei Entzündungen im Hals oder an der Mundschleimhaut gilt das Kraut als freundliches Helferlein. Nervosität, Neuralgie, Schlaflosigkeit und Migräne sollen ebenfalls mit der Pflanze gut zu behandeln sein.

Am besten nimmt man die Schlüsselblume in Form eines Tees zu sich oder auch wie bereits erwähnt als Honig. Wer sehr kräuterhexig unterwegs ist, kann aber auch eine Tinktur ansetzen, die dann u. a. gegen Migräne helfen soll.

Bei der Anwendung von Schlüsselblumen gilt, wie bei allen Heilkräutern, diese nicht zu lange am Stück zu verwenden, sondern zwischendurch Pausen einzulegen (etwa alle sechs Wochen).

Hildegard von Bingen empfahl die Pflanze im Übrigen gegen Melancholie bzw. Traurigkeit.

Um die auch unter dem Namen „Himmelsschlüssel“ bekannte Pflanze ranken sich zahlreiche Mythen: So besagt eine Legende, dass Petrus den Schlüssel zum Himmelstor verloren hat. Dieser fiel auf die Erde und wuchs dort als Schlüsselblume aus dem Boden. Es gibt zudem eine Vielzahl an Geschichten, in denen die Schlüsselblume Türen zu geheimen Schatzkammern öffnet. Auch für Liebeszauber wurde sie verwendet.

Bei den Kelten wurde das Kraut für religiöse Zwecke eingesetzt, sie glaubten an magische Kräfte, die ihm innewohnten. Außerdem war sie der germanischen Göttin Freya gewidmet.

Ein abschließender Tipp für alle, die sich vor Vertretern oder Zeugen Jehovas schützen wollen: Pflanzt man Schlüsselblumen im Vorgarten, halten sie angeblich Besucher fern.